pizza cu cscaval

Iti trebuie:

100 g ciuperci
200 g cascaval
100 g salam uscat
50 g ketchup
1/2 ardei gras
oregano
ulei de masline.

Pentru blat iti trebuie:

150 ml apa calda
1/2 lingurita zahar
1 plic drojdie
250 g faina
3 linguri ulei de masline
1/2 lingurita sare.

Pregatesti asa:

1. Amesteci drojdia cu o lingura de faina, zaharul si apa, pana obtii o pasta.
2. O lasi 10 minute, pana se umfla.
3. Pui faina intr-un castron, torni in mijloc amestecul de drojdie, uleiul si sarea si framanti bine.
4. Intinzi aluatul, il pui intr-o tava unsa si tapetata.
5. Ungi blatul cu ketchup, pui salamul felii, ciupercile si ardeiul taiate rondele si presari cascaval.
6. Coci in cuptorul incins circa 15 minute si cand este gata presari oregano si putin ulei de masline.